Présentation
Le Salon Vins & Saveurs de Manosque est une des principales actions du LIONS Club de Manosque destinée à collecter des fonds pour financer ses œuvres sociales.
Créé en 2016 à Gréoux-les-Bains, il se tient désormais à la salle des fêtes Osco manosco de Manosque.
Il a rassemblé plus de 50 exposants en 2016 et 2017, et a reçu près de 2 000 visiteurs. Les éditions 2020 et 2021 ont dû être annulées en raison de la pandémie.
Depuis 2022, ce salon est réalisé avec le soutien de la Ville de Manosque et rassemble chaque année plus de 60 exposants.
L’édition 2026 se tiendra dans les mêmes conditions du 10 au 12 avril 2026.
En savoir plus sur les œuvres sociales du LIONS Club de Manosque…
Démonstrations culinaires
Comme lors des éditions précédentes, des chefs cuisiniers réputés dans notre région assureront des démonstrations culinaires : Jauffrey Panaye (Chez Éric à Montfuron) et Rémi Pérez (chef du Domaine de la Mautane à Sainte-Tulle).
Sur le stand du LIONS Club de Manosque, le sommelier Daniel Lapeyre fera une initiation à la dégustation des vins et à la manière dont ils sont élaborés.
Les plats à emporter des Chefs régionaux
Quelques exemples des plats proposés dans les éditions précédentes :
- W. PACCINI (La Fontaine à St Martin de Bromes) : Daube de Sanglier
- M. CHEUCLE (L’Eglefin à Forcalquier) : Volaille façon du chef
- F. MONTANO (La caverne à Gréoux-les-Bains) : Navarin d’agneau, primeur de légumes
- C. GUIDONE (GUIDONE à Tallard) : Conserverie Artisanale – Pâtés divers – Pieds et Paquets, etc.
- J. BRUN (La Braise à Manosque) : Assortiments de pâtisseries
- DISCIPLES D’ESCOFFIER : Quiche au saumon fumé, Foie gras, Pâtisseries aux amandes…