Demandez le plan des stands et la liste des exposants à l’entrée du Salon

Alcools – Alsace – Bières – Beaujolais – Bordeaux – Bourgogne – Champagne – Languedoc – Loire – Provence – Rhône – Roussillon – Sud-Ouest – Huiles/Épices/Condiments – Saveurs salées – Saveurs sucrées – Arts de la table

ALCOOLS

Eau de Vie - Esprits de plantes - Gin - Liqueurs
D07 - Le comptoir de l'Alchimiste

Rhums arrangés, Baba, Cannelés au rhum
A06 - La KAZ A RHUM

Vins apéritifs à base de fruits et fleurs - Digestifs
B05 - Nature et saveurs

ALSACE

AOP Blancs d'Alsace et Grands Crus - Crémant d'Alsace
A09 - Domaine Schueller

BEAUJOLAIS

Morgon - Brouilly - Régnié - Viognier IGP
E01 - Domaine Louis Noël Chopin

BIÈRES

Bières artisanales
C02 - Brasserie Cerevisia

Bières - Eau de vie de bière
D03 - La Serpentine

BORDEAUX

Saint-Émilion - Saint-Émilion Grand Cru - Castillon - Côtes de Bordeaux
B03 - Château la Croix d'Armens

Entre Garonne et Dordogne : Cadillac - Côtes de Bordeaux - Premières Côtes de Bordeaux - Bordeaux Rouge, rosé, blanc - Crémant de Bordeaux
D02 - Domaine du Cheval Blanc

Saint-Émilion AOC
B04 - Château Graves D'Arthus

Pessac-Léognan AOP  - Lalande de Pomerol AOP  - Fronsac AOP
E06 - Vignoble Roy Trocard

BOURGOGNE

Côte de Nuits - Côte de Beaune
A05 - Domaine Grivelet père et fils

Beaune 1er cru - Gevray-Chambertin - Meursault - Pommard - Saint Aubin - Savigny - Vosne-Romanée - Chambolle-Musigny 
E10 - Domaine Debray

CHAMPAGNE

Côte des Bar : Champagne - Rosé de Riceys - Ratafia
B01 - Champagne Joël Martin et fils

LANGUEDOC

Vins de France
A04 - Domaine DESMAILLE

Cévennes IGP
D10 - Domaine de La Vaillere

Saint-Chinian AOP - Vins de France
B10 - Chai Julip

Minervois AOP - Languedoc AOP - Pays d'OC IGP
D01 - Château La Villatade

LOIRE

Tourraine : Saint Nicolas de Bourgueil - Crémant de Loire
B07 - Les caves du Plessis

Sancerre - Menetou-Salon - Pouilly fumé - Crottins de Chavignol
C10 - Domaine Godon

PROVENCE

Côtes de Provence : Palette AOP - Côtes de Provence AOP
A02 - Château de Meyreuil

Côteaux d'Aix-en-Provence, Méditerrannée IGP
A08 - Domaine Bagrau

Costières de Nîmes AOP - Coteaux du Pont du Gard IGP
B09 - Château Les Sources de la Marine

Alpes de Haute-Provence IGP
E05 - Domaine des Bergeries

RHÔNE

Rhône méridional : Pierrevert
C09 - Château Saint-Jean

Rhône méridional : Côtes du Rhône Villages - Visan et Valréas - Vin de France
B04 - Domaine au 7e Clos

Rhône méridional : Beaumes de Venise - Vacqueyras
A01 - Famille Manganelli

Rhône méridional : Vacqueras AOP - Méditérannée IGP
DO8 - Domaine Dame de Lune

Rhône méridional : Château Neuf du Pape - Côtes du Rhône Villages - Rasteau - Côtes du Rhône
E03 - Villa Safranier

Rhône méridional : Côtes du Rhône villages - Sablet - Seguret - Plan de Dieu - Rasteau - Gigondas
G07 - Le Gravillas

Rhône méridional : Grignan les Adhémar - Côtes du Rhône Village - Visan
G10 - Domaine Saint Guéry

Rhône septentrional : Côte Rôtie - Saint Joseph - Condrieu
G08 - Domaine Benoît ROSEAU

ROUSSILLON

Côte du Roussillon - Muscat de Rivesaltes - Vins des côtes catalanes - Huile et Vinaigre
G04 - Domaine La Casenove

SUD-OUEST

Madiran AOP  - Comté Tolosan - Blanc liquoreux - Rosé
E04 - Domaine Deodatus

Gaillac AOP - Côtes du Tarn - Vins d'Occitanie
B08 - Domaine de Long-Pech

HUILES – ÉPICES – CONDIMENTS

Vanille Madagascar : en gousse, en poudre, extrait - Épices Madagascar
C01 - Mada World Vanilla

Poivres - Épices de KAMPO 
F08 - L'Olivier Poivré

Safran Pistils - Rhum - Miel Bio - Huile d'olives - Chocolat - Huile d'amandes douces : le tout au safran
A03 - Le Safran de l'Escalette

SAVEURS SALÉES

Plats cuisinés en barquettes - Cuissons et dégustations sur place
G04 - Les Disciples d'Escoffier

Rillettes de fromage de chèvre, Moules marinées, Truffudules
F05 - Buddule

Escargots Préparés-stérilisés-congelés - Cosmétiques - Croustilles d'Escargots
F03 - Les Escargots du Roussillon en Provence

Fromages de chèvres
F07 - GAEC Grand Jas 

Camembert gratiné - Gratin de ravioles
G06 - Le P'tit Provencal

Huîtres - Coquillages - Crustacés
F06 - La Barque à Sam

Nougat - Olives - Tapenades - Fruits secs - Pâte de fruits
C07 - Les Saveurs de Provence

Produits fumés : Saumon - Truite - Thon - Magret de canard - Filet mignon - Rillettes Saumon et truite - Truite Fario fumée
F02 - Le Fumoir des Alpes

Jambons crus - Saucissons - Saucisses - Filet mignon séché - Comté - Tomme de brebis - Tomme de chèvres
F09 - F10 - GUIBERT Mathieu

Charcuteries et Fromages Corses
G11 - BRIGNOLI Frédéric

Plats à emporter - Restauration sur place - Encas sucrés/salés - Salades - Sandwiches
F01 - Ma p'tite Cocotte

Foie gras d'Oies et de Canards
G03 - La Campagnoise

Ravioles de Romans
D04 - DEROUX Daniel

Bretzels salés sucrés - Kouglof - Flamenkuche - Apfelstrudel
A10 - Joël Bretzel

Pains au levain - Viennoiseries - Brioches - Feuilletés salés Focaccia
F04 - Boulangerie La Source

SAVEURS SUCRÉES

Biscuits sucrés/salés - Cakes - Madeleines - Brioches - Panetones - Meringues - Amaretti
E02 - Maison Flauto

Confitures - Confits de fleurs - Barres de céréales - Sirops - Coffrets cadeaux      
D09 - Les gaillardises de L'Ubaye

Miel de Lavande - Guimauves - Croquants - Pralines - Nougats - Pains d'épices - Bonbons
A07 - Le Miel de MINA

Pâtisseries - Glaces
C01 - Sucré Glacé

Gaufres - Crêpes
G05 - Maison Clusman

Pogne de Romans - Sacristain Saint-Génix
C03 - DEROUX Daniel

Chocolats
E08 - Joël VILCOQ Chocolatier

Jus de pomme sanguine - Jus classiques - Jus de raisin - Huile d'olives - Farines - Biscuits
B06 - Domaine Nosary

Calisson - Nougatine - Guimauves et fruits confits enrobés de chocolat - chocolat en plaque
B02 - Aux délices des papilles

Crème de marrons
G09 - Gaudin

Noix sèches - Huile - Cerneaux - Farine - Cerneaux de noix caramélisés - Casse-noix en bois
E07 - Noix du Vercors

ARTS DE LA TABLE

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D05 - Le Tonneau Gourmand

Ustensiles de cuisine en pierre céramique granitée
E09 - Natural Cook