L’inauguration du Salon. De droite à gauche : Jean-Pierre JANSSEN, président LIONS de la Commission du Salon, Monsieur Camille GALTIER, Maire de Manosque, Monsieur Francis POSTIFERRI, Gouverneur du District LIONS 103-Sud-Est, Madame Laurie SARDELLA représentant le Comité départemental 04, Sylvain NOWAK Président 2021-2022 du LIONS Club de Manosque, Serge BONNEFOY et Guy PALMADE, membres du LIONS Club de ManosqueLes Disciples d’Escoffier (Jean-Pierre BOURDEAUX, Président 04-05, Marthe BOURDEAUX, Jean-Pascal STROMEYER) présentant leurs plats cuisinés à Monsieur Camille GALTIER, Maire de Manosque
Démonstrations culinaires et dégustations par les Disciples d’Escoffier, Jean-Pierre BOURDEAUX et Pierre ROGOVINE
L’Olivier Poivré : dégustations de spécialités au poivre, épices de KAMPO, sauces piquantesDomaine de la Vaillère, vins IGP des CévennesGaillardises de l’Ubaye,Confitures – Confits de fleurs – Barres aux céréales BioDégustation au Domaine 7e Clos, côtes du RhôneCharcuteries du Petit TestardComptoir de l’Alchimiste, Spiritueux, Liqueurs, Eau de VieLa Barque à Sam, huîtres et coquillages, produits de la merMaison Flauto, Biscuits sucrés/salés – cakes – madeleines – brioches – biscuits à l’huile d’oliveDomaine Tambour, vins de Banyuls – ColliouresStand de Ljubojevic, Produits basques : Pata negra, Saucisson ibérique, Chorizo, Fromage BasqueChâteau Saint-Jean, AOP PierrevertDomaine du Calcernier, Châteauneuf du Pape – Vaucluse IGPChâteau La Villatade, vins du MinervoisLa KAZ A RHUM, Rhums arrangés, Baba, Cannelés au rhumDomaine Deodatus, vins de Madiran – Comté TolosanDomaine du Cheval Blanc, vins de Bordeaux entre Garonne et Dordogne