L’inauguration du Salon Vins & Saveurs 2024. De gauche à droite au premier rang : X., M. Christian GIRARD député de la 2e circonscrisption des Alpes de Haute-Provence, M. Camille GALTIER, Maire de Manosque, M. Patrick GIAI-GIANETTI, Président 2023-2024 du LIONS Club de Manosque, M. Alain NOUGUERÈDE, membre LIONS Club de Manosque, M. Jean-Pierre JANSSEN, président de la Commission du Salon Vins & Saveurs du LIONS Club de Manosque.
Un vaste espace restauration au cœur du Salon
Des démonstrations culinaires
Les Disciples d’Escoffier ont proposé des démonstrations culinaires et des plats préparés gastronomiques pendant la durée du salon
Quelques stands parmi 65 exposants…
Les Saveurs de Provence : olives, tapenades, fruits secs, nougats…Domaine des Bergeries : vins de Alpes de Haute-Provence IGPChâteau La Villatade : vins du Minervois et du LanguedocLa Campagnoise : foies gras et produits divers d’oies et de canards du Sud-OuestLa Barque à Sam : huîtres, coquillages et crustacésFamille Manganelli : vins de Beaume de Venise et VacqueyrasJoël Martin et fils : vins de ChampagneLes Gaillardises de l’Ubaye : confitures, confit de fleurs, barres de céréalesJoël Vilcoq, chocolatier à ManosqueDomaine du Cheval Blanc : vins de Cadillac et Côtes de BordeauxDomaine Debray : Bourgognes de la Côte de BeauneLes Noix du Vercors : noix sèches, cerneaux, huile, farineDaniel Deroux : Pogne de Romans, Sacristain Saint-Génix, Ravioles de RomansChai Julip : Vins de Saint-Chinian, vins de FranceDomaine de la Vaillère : vins des Cévennes IGPMathieu Guibert : Charcuteries et tomes de brebis du TarnFrédéric Brignoli : charcuteries et fromages corsesSecret Arts of Spirits : rhums et vieux rhumsLe Comptoir de l’Alchimiste : gins, eaux de vie, liqueursManda World Vanilla : vanille de Madagascar – Sucré Glacé : glaces à la vanille de Madagascar et autres parfumsL’Olivier poivré : poivres, épices de KampoChâteau Les Sources de la Marine : vins des Costières de Nîmes, Coteaux Pont du GardBrasserie artisanale La Serpentine : bières, eau de vie de bièreLe Tonneau gourmand : cuit, grille, mijote, tient au chaud…Natural Cook : ustensiles de cuisine en pierre céramiqueLes Caves du Plessis : Vins de Saint-Nicolas de Bourgueil, crémant de LoireDomaine Saint-Jean : vins de Pierrevert AOPBuddule : rillettes de fromage de chèvre, moules marinées, truffuddulesGaudin : crème de marronLe Gravillas : vins de Rasteau, Gigondas, Sablet, SéguretVignoble Roy-Trocard : vins de Pessac-Leognan, Lalande de Pomerol et FronsacDomaine Dame de Lune : Vins de Vacqueyras et Méditerranée IGPJoël Bretzel : bretzels salés et sucrés, kouglopf, flamenkuche, apflestrudelLe safran de l’Escalette : safran et produits safranés
Le tirage de la tombola
Chaque visiteur pouvait remplir un bulletin pour gagner l’un des quatre paniers gourmands à base de produits offerts par les exposants. Une main innocente fut recrutée dans le public pour effectuer le tirage une heure avant la fin du Salon, sous la direction de Bruno Klimis qui a assuré l’animation pendant les trois journées…
Un exposant fut également récompensé par tirage au sort : le stand La Campagnoise eut ce plaisir…
Le représentant de La Campagnoise entre Jean-Pierre JANSSEN, président de la commission du Salon et Patrick GIAI-GIANETTI, président du LIONS Club de Manosque
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